１２月に入り、寒さも本格的になってきました。

寒い冬の日もホカホカなおやつで楽しんでいただこうと

利用者のみなさんと「いも餅」を作りました。

包丁やピーラーを使って５kgのジャガイモを剥いて

いただきました。

さすが！包丁さばきもお手の物です。

蒸したジャガイモに片栗粉を入れてよく練り、成形します。

細かい作業はよい運動や気分転換になりますね 😀

ホットプレートで両面がこんがりキツネ色になるまで焼きます。

この日はお好みでバター醤油・きな粉・あんこ・黒蜜などを

つけていただきました。

もっちもっちで温かくてとても大好評でした(^_^)v

余談ですが・・・・・

最近、世間では毎月２２日は「ケーキの日」と言われているそうです。

なぜか分かりますか？

ヒントはカレンダーの中にあります

よーくカレンダーを見てみて下さい(^^♪

２２日の上は必ず１５日ですね。

１５=イチゴで２２日の上にはイチゴが乗っている。

ショートケーキに見立てているそうです（笑）