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誠光会からのお知らせやブログなど
2024年3月26日
さわみ園
3月 買い物ドライブ・おやつ作り
施設の前にある桜の木のつぼみが大きくふくらみ始めています。
近隣の大学では卒業式が行われ、スーツ姿で花束を抱えた
学生さんの姿に春の訪れを感じています。
今年度の取り組み「買い物ドライブ・おやつ作り」
ご利用者さまには大変ご好評いただいた行事で、
職員は毎月、ご利用者さまにお手伝いいただきやすいレシピを選び
季節やテーマに合った手作りのポスターを制作したり、
試行錯誤を重ねた行事でもあります。
今年度最後のドライブ、目的地は小倉北区の室町商店街。
商店街でおやつ作りに使用する「キウイフルーツ」を購入します。
久しぶりに商店街のにぎわいを感じていただきました。
小倉の中心地で賑わっている室町商店街ですが、
すぐ近くに1本だけ懐かしい雰囲気の木の橋が架かっています。
この「常盤橋」は江戸時代の始め頃、小倉城の城下町において
武士と町民の居住区を結ぶ橋として架けられ、また、
長崎街道の起点地にもなっていたそうです。
常盤橋周辺はちょうど河津桜が見ごろでした。
翌日には「キウイのふわふわケーキ」を作っていただきました。
キウイを手際よくカットしてくださったり、生地を混ぜ合わせたり
みなさん積極的に参加してくださいました。
作業している間にお話がはずみ、いつもに増して素敵な笑顔が
見られたのが印象的でした。
テーブルセッティングは春を演出した飾り付けで
おいしいふわふわケーキを召し上がりながら、
春を味わっていただけたことと思います。