皆さま、こんにちは。軽費老人ホーム椎ノ木荘です。
本日は風が強く、まだまだ寒さが続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今日のお昼はちょっといつもと趣向を変えた「タンドリーチキン」をメインにご用意しました。じっくりと下味をつけ、オーブンでこんがり焼いたチキンは、スパイシーな香りで食欲をそそります。ちょうどよい辛みが体も温めてくれそうだと、ご利用者の皆さまからも好評でした。

本日のメニュー

• ご飯
• タンドリーチキン
• ビーンズサラダ
• コーンスープ
• イチゴ

お肉料理はもちろん、豆を使ったサラダやコーンスープで栄養もしっかり補給できます。最後に甘酸っぱいイチゴをいただいて、口の中がさっぱりと締めくくられました。彩りも豊かで、見た目から元気がもらえるような、そんなランチになったのではないでしょうか。

今後も季節感を取り入れながら、さまざまなアレンジメニューをご提供できればと思っております。また、食事風景やお料理の写真がありましたら、ぜひご覧ください。皆さまの健康と安全を最優先に、楽しく美味しいお食事の時間を過ごしていただけるよう、スタッフ一同で頑張ってまいります。

それでは、また次回のブログ更新をお楽しみに。どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね。