今日は、公益社団法人　全国老人福祉施設協議会より頂いた DVD 『介護のしごと　〜　やりがいの源泉とは！』　を見て学習しました。

先日、樹木の枝を剪定したところ、 他のご利用者からも 「私の部屋のベランダも日当たりが悪いので、木を切って欲しい」というリクエストがありました。 そこで、約六千円の電動チェーンソーで挑戦してみました。 両側から慎重に切り…

9/24　二色おはぎ 手作りの二色おはぎは大好評でした。

9/24 ◎　麻婆豆腐　 ◎　トマトサラダ　 ◎　中華スープ　 ◎　果物 今日はちょっと中華風。

小雨がぱらつくあいにくの天気でしたが、地域貢献活動の一環として、大谷第二地区の町内清掃活動に参加致しました。   清掃作業終了後は、随分とすっきりしました。 いつの間にか、雨も上がっていました。 大谷第二地区の…

9/23  ◎　おでん ◎　ほうれん草の磯香あえ ◎　床漬け 上品な味付けのだしで、 飴色になるまで、８時間以上もかけてコトコト煮込んだ大根は、 それはそれはやわらかく味もしっかりと染みこんで、ほこほこと温かい…

9/23（秋分の日）のメニュー ◎　萩ご飯 ◎　鶏肉の塩焼き ◎　ところてん ◎　すまし汁 ◎　ぶどう 萩ご飯で秋の味覚を満喫しました。 日本に生まれてよかったなぁ。

9/22　鶏唐揚げ　ごぼうサラダ　キャロットスープ　果物 わかっちゃいるけど、やめられない。 それが唐揚げの魔力