「ま」様、すてきな絵手紙をありがとうございます。なんだか、ほっとします。

8/6 香味焼き　オクラと玉葱の酢物　もやしとトマトスープ　果物　 今日も猛暑ですが、オクラと玉葱の酢物はさっぱりとして、食べやすく、夏バテ予防によさそうです。スープも適度な酸味が食欲をそそってくれました。

先日、さわみ園と同じ誠光会の椎ノ木荘で夕涼み会が開かれました さわみ園からも数名の利用者様と一緒にお邪魔しました     お祭りムード一色会場は満員でした お祭りといえば屋台ですよね 焼きそば・カレー…

8/5 茄子とひき肉の炒め煮　ゴーヤの酢物　豆腐のすまし汁　果物 ゴーヤの酢物はビタミンたっぷりで夏バテ予防にピッタリです。茄子とひき肉の炒め煮もとってもおいしかったです。

8/3 冷やしそうめん　おにぎり　レバニラ　フルーツ 毎日、暑くて、死にそうです。 でも、そうめんなら、薬味さっぱり、つるっといけます。 その勢いで、レバニラまでいっちゃいます？ このうまさは想定外！ これで夏を乗り切れ…

平成23年度、誠光会が椎ノ木荘の運営を始めた初年度の夕涼み会は、突然の集中豪雨に見舞われました。   たしかに、「涼しく」はなりましたが、中庭のテーブルに並べたおいしい料理が台無しになってしまったのでした。 &…

本日は、法人内の椎ノ木荘で夕涼みが開催されました。長光園からは、ダンサーとして招待を受け披露してまいりました。 後で、カッコ良く決めるであろう長光園ダンサー。熱中症対策で飲料水は欠かせません。グビグビ。 夕涼みの演芸が始…

今年度の長光園夏祭りは、8月23日（日）12:00〜15:00に開催されます。 只今、夏祭りのボランティアを募集しております。 露店には、焼きそば、たこ焼き、フランクフルト、かき氷、焼きとうもろこし等々ご用意しています。…

オクラのネバネバ感が、夏バテを撃退してくれそうです。